有些人不知道橘子酱的制作方法(制作橘子酱的方法和步骤)。接下来,就让小玉来说说怎么做橘子酱吧。
1.材料:橙子3个,糖适量。
2.准备3个橙子,用盐水浸泡10分钟。
3.洗净后,剥去黄皮,切成1毫米宽的条。
4.切掉果肉外的白皮,丢弃。取出果肉。切成小块。
5.将切好的黄色果皮和果肉放入容器中。
6.加入50克白糖和20克柠檬水。搅拌均匀,然后腌制5小时。
7.锅中加水,倒入腌制好的果肉和果皮。加入30g白冰糖。
8.大火烧开后,改小火再煮30分钟,直到变得粘稠,然后关火。
9.果酱准备好了。如果一次吃不完,就放在无油无水的容器里保存。
以上就是全部内容。希望小宇的内容能帮到你。