醉蟹制作方法(醉蟹的制作方法)

有些人对醉蟹的制作方法(醉蟹的制作方法)感到不解。所以，小绵，说说醉蟹的制作方法吧。

1.螃蟹擦洗干净后，放入碗中，倒入白酒进行第二次消毒，让螃蟹喝白酒。小葱洗净扎好备用，冰糖用少量开水融化。

2.取出螃蟹，放入可密封的容器中。加入花椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、小葱，倒入黄酒中淹没所有食材。食用前密封腌制2天。

本文到此结束。希望小面的内容能对大家有所帮助。