酱焖鱼子最正宗的做法(酱焖鱼子窍门)

还有一些人对最正宗的酱焖鱼子酱的做法(酱焖鱼子酱的绝招)感到困惑。接下来就让小彪来说说最正宗的酱炖鱼子酱的做法。

1.材料:鱼子300克、油1汤匙、剁椒20克、农家酱10克、味精2克。

2.从锅里热油，加入剁碎的胡椒。

3.用小火把辣椒炒一下。

4.加入鱼子和适量的农家酱。

5.轻轻翻炒均匀。一定要保持鱼籽完整。

6.加入适量的水。

7.大火烧开后，小火煨10分钟。

8.轻轻地把鱼籽翻过来，再炖5分钟。

9、加味精提鲜，收汁时关火，装锅时上桌。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。