还有一些人对蓝莓如何储存好(如何储存保鲜)感到困惑。那就让小泰来说说蓝莓怎么储存，怎么储存好。
1.首先，需要保存在-10度以下的冰箱里。如果是在运输的过程中，也需要保持这个温度，因为这个预冷过程可以有效防止腐烂。因此，预冷的冷方式有冷水冷却、冷风冷却和真空冷却。
2.真空冷却。真空冷却的效果很好。它能迅速冷却蒸发水分，达到降温的功能。往往要半个小时才能到达。
3.用冷水冷却，这种用冷水冷却的方法，和真空冷却相比，速度更快，因为可以保持蓝莓的温度。然而，这种方法的一个不好的特点可能会导致水果腐烂。
4.冷风冷却，使用冷风冷却的效果很好，温度可以通过冷风冷却达到一定的温度效果，有利于保鲜。
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