有些人不知道意粉酱的做法(意粉酱做法大全)。所以小仙，给我讲讲意粉酱的做法吧。
1.准备材料:香菇150克、洋葱250克、西红柿150克、牛肉末150克、大蒜15克、黄油15克、食用油20克、黑胡椒适量、盐、酱油、料酒或料酒、番茄酱350克。
2.洋葱切碎，蘑菇切碎，西红柿切片或直接切丁备用，大蒜捣碎。
3.锅烧热，倒入食用油，达到冒烟点后关火4分钟，加入黄油，开小火。当黄油融化后，用中低火将蒜末、洋葱和蘑菇翻炒，盖上锅盖，小火炖5分钟。牛肉末和可乐瓶盖倒入料酒，少许酱油，肉末翻炒。
4.加入黑胡椒和盐翻炒均匀。
5.加入番茄酱继续翻炒至沸腾。
6.锅中倒入适量的水，烧开后加入一个鸡蛋搅拌均匀，然后转小火煨至酱汁浓稠。
仅此而已。希望小仙的内容能帮助你了解更多。
