夏天蔬菜怎样储存(夏天蔬菜怎样储存时间长)

有些人对夏天如何储存蔬菜(夏天如何长时间储存蔬菜)感到困惑。那就让小英来说说夏天如何储存蔬菜吧。

1.菠菜、菊花、白菜等叶菜:可以先在叶子上喷些水,然后用餐巾纸包好,再放入冰箱冷冻室,根部朝下,直立。这样既能保证蔬菜的水分不会流失,又能防止蔬菜受潮腐烂。西兰花:切成小块,用水焯一下,沥干水分,放凉。把它们放在塑料袋里,然后放进冰箱。注意西兰花不要烫的太狠,不然可能会烂。

2.鲜姜:埋在沙子里:应选择对皮肤无损伤、茎粗的大块生姜。有小芽的要掰掉,生姜要埋在湿润但不潮湿的细砂或黄土里。冬季应防冻,可放在温暖、干燥、通风的地方。可以埋在花盆和脸盆里。

3.芦笋:芦笋很好吃,但是容易纤维化。可以用干净的纸巾包好放冰箱保鲜两三天。

4.韭菜:清水浸泡:将新鲜整齐的韭菜用细绳捆扎,根部朝下放入清水盆中,可保鲜3-5天。

仅此而已。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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