有人对汤圆的做法(汤圆是用开水还是冷水)感到不解。让小提说说汤圆的做法。
1.材料:糯米粉200克、菠菜1把、胡萝卜半根、紫甘蓝半棵。
2.糯米粉分四碗,每碗50G粉。
3.将胡萝卜和小半碗水加入搅拌机,搅拌成糊状。
4.然后过滤出汁液,这就是天然的食用色素。
5.用同样的方法制作其他颜色。可以用水果代替,比如蓝莓可以使蓝色,红色的火龙果可以使玫瑰红。
6.加入面粉,混合成面团。不要一次加太多水,慢慢加少量。如果你做的是普通的一轮,只需加水,第一步可以省略。
7.将面团搓成2CM大小的小圆。
8.在小锅里加入冰糖和水,煮沸。
9.放入小圆,等小圆煮到浮起来,就可以吃了。也可以根据个人喜好做成其他口味,比如加牛奶或者炼乳。或者芝麻花生馅的小饺子。
这是全文的结尾。希望小提的内容可以帮助你了解更多。