少数人不知道粥能不能用山药豆煮(粥能不能用山药豆煮，小朋友)。让小娜给我们讲讲山药豆粥。
1.是的。
2.其实山药豆和山药差不多，成分也差不多。如果用来煮粥，也很好吃，有一定的功效。山药豆富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收功能，可用于脾胃虚弱、暴饮暴食、倦怠乏力等症。而且如果用来煮粥，容易消化，不会增加肠胃负担。此外，山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁沉积，预防心血管疾病。老年人可以多吃些山药豆熬制的粥。
这是全文的结尾。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。
