自己如何在家做凤爪(自己如何在家做凤爪皮)

有些人对如何在家做鸡爪(如何在家做鸡爪皮)感到不解。下面就让小昂来说说如何在家做鸡爪吧。

1.准备材料。鸡爪、水、料酒、葱、姜、花椒、泡椒、醋、盐、白糖。

2.首先，把鸡爪削尖，然后切成小块。

3.将鸡爪放入锅内冷水中，加入料酒、葱、姜、花椒，煮15分钟，捞出洗净。

4.然后加入两勺盐，一勺白糖，倒入泡椒，加入两勺白醋和凉开水，腌制一晚。

仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。