银耳莲子百合汤的做法窍门(银耳莲子百合汤的做法窍门是什么)

有人对银耳莲子汤的诀窍(银耳莲子汤的诀窍是什么)感到不解。让小威说说银耳莲子汤的小窍门。

1.2银耳、百合、莲子、红枣、枸杞、冰糖。

2.做法:将银耳用冷水浸泡，洗净取出，撕成小块；将鲜百合去皮洗净；枸杞用清水浸泡5分钟，捞出沥干；红枣莲子洗净备用。

3.将砂锅注满水，依次加入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。把这个汤煮一个半小时左右，直到汤汁微粘，银耳透明。煮一个小时后，加入适量冰糖(冰糖量视每个人口味而定)，再煮20-30分钟。

仅此而已。希望小威的内容能帮助你了解更多。