还有少数人不知道膏蟹是公的还是母的(膏蟹是公的还是母的)。然后让萧也谈谈奶油螃蟹是公的还是母的。
1.奶油蟹是一只公蟹。蟹膏是公蟹精囊精液和器官的集合，也是公蟹力量和成熟的标志。在自然状态下，蟹膏是一种蓝白色半透明的胶状液体；蒸熟后，蟹膏变得半透明，黏黏的，有点油腻。它富含蛋白质、脂类等物质，营养价值高，味道鲜美。每年农历十月，公蟹的蟹膏长得最厚。
2.看腹部。雄蟹腹部呈三角形，雌蟹腹部呈圆形或椭圆形。这是区分螃蟹雌雄最简单方便的方法。人们可以用眼睛分辨出不同。
3.看蟹膏。中白蟹粘有蟹膏，有蟹膏的蟹是雄蟹，蟹膏是蟹的副性腺。一般农历十月后，公蟹性腺成熟，蟹肉最丰满。母蟹没有。
仅此而已。希望小爷的内容能帮助你了解更多。
