炸蘑菇窍门(大厨教你炸蘑菇技巧)

还有少数人不知道炒蘑菇的小技巧(厨师教你炒蘑菇的技巧)。让希尔来说说炒蘑菇的小技巧吧。

1.先加入适量的酥炸粉和面粉，将鸡蛋打入面粉中，加入盐、五香粉、花椒粉，加水搅拌均匀制成面粉糊，加入香菇。

2.然后锅里烧热油，放入香菇，炸至金黄色。

3.关火，取出香菇沥干水分，装盘。

这是全文的结尾。希望希尔的内容能帮助你了解更多。