鲫鱼汤放冷水还是开水(鲫鱼汤放冷水还是放热水)

有些人很好奇鲫鱼汤(鲫鱼汤用冷水还是热水)是放冷水还是开水。所以，小云，说说鲫鱼汤是放凉水还是放开水？

1.水煮鲫鱼汤可以加开水、温水或冷水。

2.首先将锅预热，放入油和姜。将鲫鱼放入锅中用小火煎至两面金黄，加水，刚好没过鲫鱼，然后加入一个葱结，几片姜和一勺料酒。烧开后小火焖5分钟，放入豆腐块，焖5分钟加盐调味。

仅此而已。希望小云的内容能帮助你了解更多。