有人对8寸酸奶蛋糕的做法(8寸酸奶蛋糕的配方)感到不解。让小花说说8寸酸奶蛋糕的做法。
1.材料:酸奶200克,低筋面粉50克,玉米淀粉20克,糖40克,鸡蛋4个。
2.准备好食材和工具。鸡蛋最好从冰箱里拿出来帮助通过。
3.将鸡蛋、蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入酸奶,搅拌均匀。
4.填入低筋面粉,搅拌均匀。
5.在蛋白质中加入糖,然后把它送走。加入糖3次,送至坚固状态。
6.将打好的蛋白加入面液中,先加入三分之一,搅拌均匀,再加入剩下的,搅拌均匀。
7.倒入模具,用8寸硬模,轻轻摇晃两下,去除气泡。
8.烤箱预热,用水浴法,中下层,160℃,烤60分钟,取出,自然冷却,放入冰箱更好吃。
仅此而已。希望小华的内容能帮助你了解更多。
