不是每个人都知道怎么炒菠菜和土豆(菠菜和土豆怎么做好)。接下来让小龚说说炒菠菜土豆的做法。
1.主料:面粉275g、鸡蛋4个、洋葱半土、菠菜6颗、法国香1小把、盐1小勺、胡椒粉肉少许、豆蔻1小勺、黄油1小块、高汤1大勺、植物油适量。
2.将面粉、鸡蛋、盐揉成均匀的面团,铺在布上,将面团糊好备用。
3.将洋葱切碎,并切1-2片柠檬。
4.蒸土豆,用勺子碾成泥。
5.菠菜洗净,焯水,挤干,放入土豆泥中,加入鸡蛋。
6.用适量黄油炒洋葱,加入土豆泥中。
7.将欧芹叶洗净切碎,加入土豆泥中,搅拌均匀,用盐、胡椒、肉豆蔻和柠檬汁调味。
8.将面团分成4等份,用压面机压成1mm的片,做两片做底。取适量菠菜土豆泥馅放在最下面一块。
9.盖上上面的床单,然后把它夹在周围。根据馅的位置切成长方形,捏紧每个大饺子的边。
10.将黄油放入锅中,将饺子煎至两面金黄,然后放入预热到200度的烤箱中烤5分钟左右。
11.最后,加热高汤,煎饺子,倒入高汤,撒上一些炒洋葱。
这就是我想说的。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
