羊肉的家常做法(清炖羊肉的家常做法)

羊肉的常见做法(炖羊肉的常见做法)不是每个人都知道的。所以，小玉，给我讲讲羊肉的常见做法。

1.材料:羊肉2斤，姜3根，山茶油2勺，枸杞10克，料酒3勺，不锈钢漏勺1个，炒菜锅1个，盐5克。

2.买羊肉，准备料酒，姜等调味品。

3.将羊肉切块，放入锅中，加入冷水煮沸，将血水煮沸。

4.用漏勺捞起羊肉，沥干水分，放凉。

5.生姜洗净，去皮，切块。

6.炒羊肉，加入姜和料酒。

7.炒好后加水开始炖，加入当归。

8.出锅后，放一会儿就可以上桌了。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。