有些人很好奇烘焙绿茶是怎么做的(烘焙绿茶的最佳制作方法)。那就让小静来说说烘焙绿茶的制作方法吧。
1.上抛法:先将茶杯(茶碗)一次性注满热水，待水温适中时再放入茶叶。此法多适用于嫩绿茶(如竹溪龙峰、汀溪蓝翔、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等。)带着极好的温柔。这种方法的水温应该是非常准确的。茶叶越嫩，对水温的要求越低。有些茶叶可以等到70℃再放进去。因此，普通的饮用是困难和不方便的。
2.中投法:放入茶叶后，先注入三分之一的热水(特别是刚从冰箱里拿出来的茶叶)。等茶叶吸收了足够的水分，舒展开来之后，再灌上热水。这种方法适用于较嫩但非常松散或坚硬的绿茶(如英山吴韵、竹叶青和婺源茗梅)。
3.下拉法:先放入茶叶，然后一次性将茶杯(茶杯)注满热水。此法适用于一般嫩度较差的绿茶。
4.加热前冷却:放入茶叶后，在室温下用少许可饮用的冷水浸泡三分钟左右，使茶叶吸收足够的水分并充分舒展，然后一次性注满热水。此时热水温度可稍高，85-95℃。冬天水温100℃。这种方法适合冲泡各种等级的嫩茶，但要掌握得当。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。
