有些人对枸杞的储存方法很疑惑(枸杞的储存方法有哪些)。让肖伟谈谈枸杞的储存方法。
1.制冷方法
储存在0-4℃的密封冰箱或其他冷藏设备中。这种方法最简单,也是长久以来最实用的。
2.塑料袋的真空保存
在塑料袋里放一个装满生石灰的小麻袋,然后把去掉杂质的枸杞放入塑料袋里,烘烤后密封塑料袋口,把袋里的空气抽出来,存放在阴凉的地方。应随时检查这种方法,以防漏气。另外,石灰也不能太多,要看枸杞的含水量等情况。
3.乙醇储存方法
将枸杞用乙醇喷雾混合,然后放入无毒塑料袋中,用手挤出空气,密封保存。这种方法不仅防蛀,还能保持鲜艳的颜色,随身携带非常方便。
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