还有一些人对鲫鱼汤怎么做(怎么挤奶)感到不解。所以,小昌,说说月子期间怎么做鲫鱼汤吧。
1.材料:鲫鱼2条;辅料:白萝卜1个,豆腐1块。调料:姜3片,葱2根,盐1/4茶匙,油2汤匙,冷水2,000ml。
2.鲫鱼去鳞,内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切成厚片,豆腐切成大块;
3.锅中倒入少许玉米油,将鲫鱼煎成金黄色备用;
4.另起锅大火,倒入清水,放葱姜片大火烧开。水烧开后,放入炸好的鲫鱼;
5.再次烧开锅后,转小火炖30分钟,此时汤汁变成乳白色;
6.加入白萝卜和豆腐块,一起煮,半开小火炖20分钟;
7.烹饪前加入少许盐、味精和胡椒粉调味。
这就是我想说的。希望小昌的内容能帮助你了解更多。