有些人很好奇石家庄有什么特产(石家庄有什么特产)。小琪,给我讲讲石家庄的特产吧。
1.龚勉是河北省著名的土特产,也被称为龚勉。它是以精制小麦粉为主要原料,配以精盐、精制油、淀粉等制成。作为辅助材料,通过许多传统技术。制得面条色泽洁白,耐火性好,回锅不烂,吃起来爽滑有嚼劲,可做汤面或凉面,是老少皆宜的佳品,营养丰富,馈赠亲友。
2.烤饼是石家庄的特色食品。它是以荞麦粉为主要原料,经过许多传统工艺制成的。其成品是灰色的。吃的时候切成块,加入芝麻酱、酱油、醋等调料搅拌均匀。味道爽滑,清香,独特。也可以加热食用。味道和别人一样好,深受食客喜爱。
3.肝崩是一种历史悠久的特色食品。以优质牛肝为主要原料,经过蒸煮等十几道工序精制而成。成品色泽红艳,味道鲜美,回味无穷。现在一般都有卖,做熟了,很受食客欢迎。
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