不是每个人都知道西洋参能不能生吃(西洋参能不能生吃或者西洋参怎么吃)。然后让肖剑谈谈西洋参是否可以生吃。
1.是的。西洋参片可以直接含在嘴里，直接咀嚼。
2、西洋参可直接切片，舌下含服，用唾液浸透，吞服津液至药味淡了，再咀嚼吞服；可研成细粉，温开水送服；可单独用水煎服，也可与其他药材如石斛、麦冬等配伍煎服。来代替茶；可以用酒浸泡；会做汤。西洋参的用量一般是每天2-4克。
3.中医认为西洋参味甘，微苦，性寒，归肺、心、肾经，有益气养阴之功。清热生津的功效。《本草纲目》载:“西洋参味苦、甘、凉，味浓气稀，补肺降火，生津止渴，解劳乏，适用于虚劳而有火者”。
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