常吃烤鸡的危害是什么(经常吃烤鸡的危害)

少数人不知道吃烧鸡的危害是什么。让小丽说说吃烧鸡的危害。

1.经常吃烧鸡可能会增加患癌的风险，而且当大部分氨基酸受热分解时，会产生基因突变物质，可能导致癌症。在烧烤过程中，由于环境的干扰，一些致癌物质会通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体，导致癌变。

2.经常吃烤鸡可能会感染各种寄生虫或者禽流感。烧烤食物外嫩，有的肉还没熟，甚至是生肉。如果未煮熟的生肉是不合格的肉类，我们食用时可能会感染寄生虫或流感病毒。

这是全文的结尾。希望小丽的内容能帮助你了解更多。