还有少数人不知道牛肩肉怎么吃比较好(牛肩肉怎么吃比较容易消化)。所以，小达，给我讲讲怎么吃牛肩肉吧。
1.材料:牛肩肉100克、番茄1个、洋葱片10克、胡萝卜10克、土豆块20克。
2.调料:食用油5 ml，花椒2 g，茴香1个，八角1个，百香果1个，甘草2 g，香叶1片，姜3 g，葱3 g，盐2 g，生抽3 g。
3.将西红柿去皮，切成片。
4、牛肉肩泡在水里去血沫。
5.倒入食用油，花椒，百香果等辅料，很烫很香。
6.倒入牛肩，翻炒均匀。
7.加盐，酱油，翻炒均匀，倒入西红柿。
8.翻炒均匀，加水，加入土豆、洋葱、胡萝卜。
9.用中火煨1小时。
仅此而已。希望小达的内容能帮助你了解更多。
