还有一些人对酸辣白菜怎么做(酸辣白菜怎么做才好吃)感到不解。让萧声谈谈如何做酸辣卷心菜。
1.材料:紫甘蓝500克、胡萝卜1/2根、黄瓜2根、红辣椒2根、嫩姜1根、大蒜3根、胡椒粉1汤匙。3汤匙盐。3茶匙橄榄油。香油1大勺，糖6大勺，醋6大勺，盐少许。
2.白菜切丝，胡萝卜切丝，黄瓜斜切，红辣椒斜切，嫩姜切丝，大蒜碾碎。
3.将白菜、胡萝卜、黄瓜用盐油腌制1小时，然后将盐洗干净，挤出水分放入深盆中，加入蒜、辣椒、姜丝。
4.锅烧热，放入橄榄油和香花椒，然后起锅。然后在卷心菜中加入橄榄油、芝麻油、糖、醋和盐，搅拌均匀。上菜前静置1-2小时左右。
仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
