还有几个人不知道怎么做面糊蛋糕。让小英来说说面糊蛋糕的制作方法。
1.面粉200g,鸡蛋2个,葱适量,盐适量,糖适量,水300g。
2.将面粉、鸡蛋、小葱、盐、糖一起放入容器中,用筷子顺时针搅拌;
3.倒入水,然后用筷子搅拌成糊状;
4.锅里滴少许油,锅热后倒入五分之一的面糊;面糊变黄后,不断向上向前摇动平底锅,使面糊饼转到另一面煎。锅大约一分钟后就好。
5.装盘:装锅后,将面糊蛋卷对折成半圆形或切成四块扇形,然后用蔬菜装饰。
这就是我想说的。希望小鹰号的内容能帮助你了解更多。
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