少数人不知道一锅烤面包的做法(所有烤面包的做法)。然后让小苗给我们讲讲一锅烤面包的做法。
1.材料:面粉适量，水适量，油适量，酵母少许，花椒粉少许，香葱少许。
2.揉面:在盆中加入温水，然后在水中加入少量的牛奶和酵母，再慢慢加入面粉，不断搅拌成型。让它站着醒来。可以中间揉揉，等第二次醒过来。这个环节需要注意的事情:煎饼表面一定要软，冷的时候要把面放在暖和的地方发酵。在发酵过程中，在它们上面覆盖一层保鲜膜，可以避免面团上出现硬皮，影响品质。
3.做蛋糕:先将面团揉至排气，擀成长方形面饼，约1cm厚。抹油，撒上盐，放少许香葱粉，卷起来，压成面饼，擀成薄而适中的片，静置5-8分钟。
4.煎饼:锅里放一点油。可以用刷子或者把切好的姜抹在锅底(姜可以避免粘锅)。加入油，把蛋糕放进去。如果觉得不够醒酒，可以等锅热了再来。关了暖气，醒一会儿。翻动煎饼等。当它冒泡的时候，再翻过来烧另一面。
5、出锅:饼翻面后另一面刷一点油烤一会儿，然后两面金黄。
仅此而已。希望小苗的内容能帮助你了解更多。
