豆干的营养价值(芹菜炒豆干的营养价值)

关于豆腐干的营养价值(芹菜炒豆腐干的营养价值)，不是所有人都知道的。接着，小菊谈谈豆腐干的营养价值。

1.豆腐干富含蛋白质，豆腐蛋白是完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体需要，营养价值高。豆腐干中含有的卵磷脂可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管疾病，保护心脏。

2.含有多种矿物质，补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨骼生长极为有益。

仅此而已。我希望小菊的内容能帮助你了解更多。