还有少数人不知道蒜香鸡翅的制作方法(蒜香烤鸡翅的制作方法和步骤)。让小仙来说说蒜蓉鸡翅怎么做吧。
1.材料:鸡翅400克、大蒜25克、甜椒25克、青椒25克、洋葱(白皮)30克、芝麻15克、椒盐35克、白糖5克、料酒15克、盐8克、味精2克、香油2克、色拉油100克、酱油10克。
2.鸡翅改斜刀；大蒜去两端，掰成蒜末；将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
3.取一碗，鸡翅加蒜、料酒、盐、味精，用3小时；
4.出锅大火，倒入色拉油，待油温达到六成热时，放入口感好的鸡翅中，炸熟捞出(8分钟左右)。
5.锅里留少许油，放入青椒粒和炒蒜，炒出香味，放入味精、盐、糖、料酒、香油、芝麻，放入炒好的翅中，翻炒几下，即可食用。
这就是我想说的。希望小仙的内容能帮助你了解更多。
