豆花牛肉的做法(豆花牛肉的做法大全)

还有一些人对豆花牛肉的做法(豆花牛肉做法大全)感到不解。然后让小温说说豆花牛肉的做法。

1.配料:牛肉片、嫩豆腐、芝麻、红油、大蒜、辣酱。

2.牛肉片加盐，鸡精，料酒，酱油，淀粉拌匀，加2滴油上浆。

3.将嫩豆腐切成小块，放入放有盐的开水中焯一下，放在盘子里备用。

4.热锅放油，七成热，放入姜片、蒜末、辣酱，放入一碗汤烧开，加少许盐、鸡精调味，把牛肉片放下煮熟，把汤倒在豆腐上，撒上葱花、芝麻，香滑的豆腐牛肉就做好了！

仅此而已。希望小文的内容能帮助你了解更多。