少数人不知道枇杷膏(川贝枇杷膏)的制作方法。然后让小昭谈谈制作枇杷膏的方法。
1.将枇杷洗净、去皮、去核,放入不粘锅。不用加水,小火慢炖。
2.期间加冰糖或黄糖。因为全程都是用枇杷汁熬制,所以很容易糊锅。所以需要有人看着,搅动整个过程。
3.煮2-3个小时,直到枇杷呈金黄色,变软,烂成带几个小颗粒的泥状。你也可以用勺子碾碎它,帮助它变成泥。
4.将枇杷膏装入无水无油的干净容器中,密封,放入冰箱,可放置一个月左右。
5.需要时挖一勺水喝,止咳、解渴、消暑。
仅此而已。我希望小昭的内容能帮助你了解更多。