菜苔干怎么做(菜苔干怎么做才好吃)

还有少数人不知道怎么做干菜苔(怎么做干菜苔好吃)。下面就让小容来说说干菜苔的制作方法。

1.制作干菜苔时，要准备十公斤鲜菜苔，适量食用盐和水。

2.将准备好的新鲜菜苔清理干净，除去其根部的结壳，然后去老叶，锅中放清水，加热煮沸少量食用盐，然后将菜苔放入锅中用开水焯一下，待锅中的菜苔变软变黑后取出。

3.取出焯过的菜苔，控干水分，挂在通风处，晾干。当菜苔中的水分全部消失，外观变成深绿色时，就可以收起来了。这时候干菜苔就好了，放在保鲜袋里保存就好了。

仅此而已。希望小容的内容能帮助你了解更多。