有些人很好奇粘豆包怎么蒸？那就让萧也来说说怎么蒸豆包吧。
1.先准备500克糯米粉，然后加入350克80度热水。烫成汤圆后稍放凉，不烫后再揉成面团。粘手的地方加点糯米粉。烫过的汤圆能装一团。蒸出来就不会崩，不会裂，形状更好看。盖上保鲜膜，放置一夜。
2.然后准备400颗红豆，在水里泡一晚上，第二天豆子就会鼓起来。
3.沥干水，倒入电饭锅，加一碗清水，把红豆吃完，然后按下煮饭键。
4.红豆煮熟后，是软的。一捏就破，一热就舀出来。
5.加入100克白糖，捣成豆沙。如果喜欢甜食，可以多加。
6.稍微冷却后，揉成小球。我们的红豆馅做好了，然后放冰箱冷藏定型。
7.这个时候，我们再来看看面团。取出后我们会直接把汤圆捏在一起，搓圆，压平，揉成小饼。
8.然后放入红豆馅，用虎口旋转的方式包裹，折叠后捏紧，最后翻几下把表面搓光滑，粘豆包的青体就做好了。
9.我一共做了19个，都不是特别大。
10.把锅里的水烧开，放在漏勺里，表面刷上油防止粘着，放在豆包里，一个挨着一个，然后盖上盖子，中火蒸15分钟。
11.又白又肥的粘豆包出锅了，个个都很光滑细腻，看着又白又肥特别赏心悦目。
12.趁热吃味道最好，还是刷过的。配上红豆沙，甜度刚刚好，一点也不会觉得腻。
仅此而已。希望小爷的内容能帮助你了解更多。
