有些人很好奇如何保存新鲜的海蜇(如何长时间保存)。然后让蔡晓谈谈如何保存新鲜的水母。
1.新鲜的海蜇可以直接用盐腌制。你可以直接把海蜇在盐里来回翻滚，让它的表面沾满盐，然后把海蜇放在容器里，保持密封，存放在阴凉的地方。也可以用盐水加明矾的冷开水浸泡。
2.海蜇又名水母，主要产于我国东南沿海。在8-9月期间，水母经常成群地漂浮在海面上，有时会被击中而搁浅在沙滩上。
3.海蜇被抓后，一般用石灰和明矾浸泡，挤出体内的水分，然后清洗、腌制。
4.海蜇含有血清素、组胺等有毒的胺类和有毒的肽蛋白，所以新鲜的海蜇不宜食用。必须用盐和明矾反复浸泡，除去水分和有毒粘蛋白后才能食用。水母，放在罐子里密封。可以保存很久。
仅此而已。我希望蔡晓的内容能帮助你了解更多。
