有些人不知道香菇蒸饺的做法(香菇蒸饺的做法和配料)。然后让小光谈谈蘑菇蒸饺的做法。
1.将糯米倒入电饭煲,加入适量的水,开启煮饭模式。请提前一晚泡糯米。
2.将干蘑菇浸泡在水中约15分钟。
3.将前腿肉切成小块,细细剁碎。建议用肥瘦相间的猪肉。加上油,蒸出来的肉会很软很嫩,不会做柴火。
4.将浸泡过的蘑菇切成小方块。
5.去皮的菱角(也叫荸荠)和小葱也切丁。如果买不到马蹄铁,也可以用莲藕代替。
6、少油的热锅,倒入香菇翻炒出香味。
7.然后把马蹄铁倒在一起翻炒。
8.然后把肉末一起翻炒,炒好关火。
9.端上煮好的糯米,加入炒锅。
10.用剩余的温度翻炒均匀。
1.加入酱油、盐和葱花调味。调料的量根据宝宝的年龄和口味来调整。
12.放在一边。
13.用擀面杖把饺子皮擀成薄片。
14.装入适量馅料,慢慢向上拧紧,露出一点馅料。
15.一个一个做好,放入蒸笼。
16.锅上冷水,大火烧开后转中火,继续蒸12分钟左右。
17.揭开吃~
18.一次吃不完的可以密封冷冻,两周内吃完。吃之前回锅蒸。
仅此而已。我希望小光的内容能帮助你了解更多。