有些人很好奇青枣不能和什么一起吃(青枣不能和什么一起流行)。让萧乾谈谈哪些枣不能和什么一起吃。
1.不宜与维生素同时食用。大枣中所含的维生素会破坏维生素K的分解,最后其营养成分会明显降低,所以一定要和维生素一起使用。
2.不宜与黄瓜、萝卜同食。萝卜有抗坏血酸酶,黄瓜也含有维生素分解酶。这两种一起吃,最终会破坏其他东西中的维生素,使其营养价值降低。
3.我们吃青枣的时候,千万不要喝动物的肝。肝脏含铁丰富,其中铜铁含量较多,会导致青枣中的维生素被氧化而失去功效。
仅此而已。我希望萧乾的内容能帮助你了解更多。