有些人很好奇吃什么祛风(吃什么祛风除湿)。让肖剑谈谈吃什么可以祛风。
1.三色汤。材料:黄豆芽2两、姜丝20g、红椒1个、植物油适量、白醋、湿淀粉、鸡汤、盐、香油、味精。做法:油锅烧热，将黄豆芽翻炒几下，加入白醋翻炒至熟透，然后出锅待用；将鸡汤和姜丝放入锅中，烧开，将红辣椒放入锅中，再次烧开，将黄豆芽、盐、盐放入锅中，用湿淀粉勾芡，将香油倒出锅。功效:祛风除湿，活血通络。比较适合筋骨挛缩、腰膝疼痛者。注意:风寒湿痹患者忌食生冷食物，如柿子、柿饼、西瓜、芹菜、生黄瓜、螃蟹、田螺、蚌肉、海带等。痹证患者应忌食辣椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热扶火之品。
2、风湿粥。材料:防风20克，防己15克，粳米100克，薏苡仁50克。制作:将防风、防己加水煎煮取汁，加入粳米、薏米煮成粥，分次食用。功能:用于风湿高、关节游走痛、剧烈疼痛的患者。
3.红豆粥。材料:红豆30g，白米15g，糖适量。制作:先将红豆煮熟，再加入白米煮成粥，加糖，可以去湿热。功能:可用于四肢沉重，关节屈伸不利的风湿病患者。
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