咖哩鸡做法(咖喱饭的做法)

不是每个人都知道咖喱鸡(咖喱饭)。让小武来说说咖喱鸡的做法。

1.鸡肉、土豆、洋葱、大葱、姜、盐、料酒、咖喱粉、糖。

2.准备好材料，将鸡肉切块。将洋葱、葱花、姜片和土豆切成小块。

3.锅里热油，倒入姜，炒洋葱。

4.加入鸡肉，翻炒均匀，倒入适量清水，用大火烧开料酒，转小火炖15分钟。

5.到时候加入土豆、盐、咖喱粉、糖，拌匀，小火炖10分钟。将土豆煮至软烂，大火收汁，撒上葱花。

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