还有一些人对炒腊肉干的做法(炒腊肉干的小技巧)感到不解。让肖恩谈谈炒腊肉和熏香的做法。
1.材料:五花肉230g，干香片4片，辣椒2个，红椒1个，姜1小块，蒜2瓣。
2.首先，准备好所有的材料。
3.将腊肉放入水中煮8~10分钟。可以去掉一部分盐味，或者把腊肉做得软一些，容易切。
4.烹饪熏肉时，将干熏香、胡椒、姜和大蒜切丝。
5.取出煮好的熏肉，稍微晾干后再切片。
6.锅里放一点油，把腊肉放进去把里面的油稍微炒一下，这样肥肉就会外焦里嫩。然后炒姜蒜，炒香，放入干香菜，继续翻。最后加入胡椒粉稍微翻炒。
7.美味的培根干出锅了。
仅此而已。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。
