有些人不知道猪蹄要炖多久(猪蹄要炖多久才能给宝宝吃)。接下来让小青说说红烧猪蹄需要多长时间。
1、主要根据具体情况。如果是高压锅，时间30 -40分钟。如果是普通电饭煲，时间1.5 -2.5小时。根据自己对软硬肉的喜好来确定时间。
2.做法:首先将猪蹄浸泡在开水中，洗去浮沫。锅内放温水至猪蹄被水淹没，加入蜂蜜20毫升，酱油50-80毫升，与水拌匀，将猪蹄浸泡15分钟。去除猪蹄，控制水分。炒勺放油50-80ml，八成热时放入猪蹄中炸。取出备用。炒勺留少量底油，用茴香、肉豆蔻、辣椒、香叶翻炒，再放入葱花、姜片、蒜，翻炒至香。加入300毫升啤酒，将第二步浸泡猪蹄用的水倒入炒勺中，将猪蹄浸入水平面，加入冰糖和少许盐，大火煮沸后小火炖1小时左右。
仅此而已。希望小青的内容能帮助你了解更多。
