叉烧是什么肉做的(叉烧是什么肉做的好吃)

少数人不知道叉烧肉是什么肉做的(叉烧肉什么肉好吃)。让小美说说叉烧肉是什么做的。

1.叉烧一般是用猪肉做的。

2.叉烧是粤菜中很有代表性的一道菜。叉烧是烤肉的一种，指的是经过兽医检验的猪肉和家禽。是一种加入酱油、盐、糖、酒等调料制成的熟肉制品。腌制后插在特制的叉子上，用电或木炭烧烤。这是一种广东菜。

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