鸽子怎么炖才好吃(鸽子怎么炖才好吃?)

怎么炖鸽子才好吃(怎么炖鸽子才好吃？)，还是有少数人不理解。接下来，让小卓来谈谈鸽子是如何炖成美味的。

1.先把买来的鸽子洗干净。在沸水中焯水可以去除杂质和一些腥味。瘦肉清洗干净，切块，如上焯一下。香菇和笋干提前泡好。

2.将鸽子转移到高压锅中，加入姜片。将香菇和笋干放入高压锅，倒入料酒，加入瘦肉。大火开始后高压锅发出了倾斜的声音，大火应该是中等15分钟。然后转移到陶瓷锅中，加入金银花和枸杞，小火炖20分钟。最后加盐调味。

仅此而已。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。