白萝卜豆腐汤的做法(鲫鱼白萝卜豆腐汤的做法)不是每个人都知道的。然后让小兰说说白萝卜豆腐汤的做法。
1.材料:豆腐(北方)200克,萝卜400克。调料:盐2g,味精1g,葱5g,姜5g,香菜5g,胡椒粉1g,大豆油15g。
2.将萝卜洗净,去皮,切丝,放入沸水锅中焯一下,捞出放入冷水中;
3.将豆腐切成粗条状;
4.香菜洗净,切段;
5、炒锅加油,烧热,炒锅放入葱(切末)、姜(切末);
6、立即加汤,放萝卜丝和豆腐条,大火烧开;
7.看萝卜熟了,加入精盐和味精,小火炖至入味;
8.放入汤碗中,撒上胡椒粉和香菜。
仅此而已。希望小兰的内容能帮助你了解更多。