有些人对如何把鸡腿和蘑菇做得好吃感到不解(如何把鸡腿和蘑菇做得好吃是一个简单的窍门)。那就让小智来说说怎么把鸡腿和香菇做的好吃吧。
1.准备材料:鸡腿三个，水发香菇五个，九层塔嫩叶几片。生姜10片，蒜头10个，色拉油两勺，酱油和绍酒各一勺，白糖一勺，水一杯水，香油两勺。
2.鸡腿洗净，去脂切块，香菇去蒂浇水。
3.深盘中放两勺色拉油，放入鸡腿块大火2分钟，再放大火4分钟沥干油。
4.将香油放入器皿中，大火2分钟，然后加入香菇、姜片、大蒜，大火1分钟。
5.将鸡腿、酱油、绍酒、糖、水和加热后的香菇、姜片、蒜搅拌均匀，转大火10分钟。取出后放入九层塔嫩叶中拌匀。
这就是我想说的。希望小智的内容能帮助你了解更多。
