有些人很好奇家里炸南瓜的做法。让小万说说家里炒南瓜的做法。
1.准备材料:南瓜半个、百合四朵、盐3g、油15ml。
2.将南瓜对半切开，剥去外皮，挖出里面的果肉，切成薄而合适的片。
3.将百合削皮成花瓣，去掉外面棕色的部分，洗净。
4.大火烧开锅里的水，把百合花瓣放进去烫两分钟，捞出沥干。
5.炒锅放油，七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。
6.在南瓜中加入适量的水，小火炖七八分钟，直到南瓜变软。
7.锅里还有少量的汤。将百合放入锅中两分钟，加盐，翻炒两分钟，将汤擦干。
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