茶怎么炒(姜米茶怎么炒)

有些人不知道怎么炒茶(姜米茶)。让哮天谈谈如何煎茶。

1.清除茶叶中的杂质:清除碎屑和其他杂物，并晾干。

2.炒茶:将锅洗净，将沥干的茶叶倒入锅中。最好是大锅炒茶。加热面积大，茶叶受热更均匀。火候要控制好。不断地用手炒茶。

3、揉茶:在炒茶的过程中，边揉边炒。炒茶需要很长时间，一般1到2个小时。把茶煎成茶色就行了。

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