有些人很好奇怎么炒大头菜(怎么炒大头菜)。接下来，让肖恩告诉我们如何炒大头菜。
1.配料如下:大头菜300克、猪肉50克、胡萝卜50克、红辣椒50克、蚝油10毫升、葱1根、姜1片、蒜3瓣、淀粉少量、盐1茶匙。
2.大头菜洗净去皮，胡萝卜切丝，猪肉切片。猪肉切好后，拌少量淀粉和盐。
3.锅里放适量的油。油热后，将猪肉片放入锅中。翻炒至肉变色出香味。将葱、姜、蒜炒香。
4.将大头菜切丝放入锅中，翻炒一会，让大头菜变软变碎，将胡萝卜切丝放入锅中，然后将红辣椒放入锅中，翻炒一会，加入1汤匙蚝油，翻炒均匀。
这就是我想说的。我希望肖恩的内容能帮助你了解更多。
