还有一些人在想空气炸锅能不能炸油条(空气炸锅的小技巧可以炸油条)。那就让小真来说说空气炸锅能不能炸油条吧。
1.空气炸锅可以炸油条。材料:面粉150克、奶粉10克、白糖10克、干酵母2.5克。将奶粉、酵母、糖和95ml水倒入碗中,搅拌成酵母水,加入面粉中揉成球状。
2.加入油,揉成光滑的面团,发酵至两倍大小。
3.准备盐碱水料,将盐和小苏打倒入7.5ml水中,搅拌融化,一点点揉成面团。
4.再次发酵至两倍大小,卷成长条,切段,做成油条。
5.空气炸锅200℃预热5分钟,在饼表面刷上油,放入预热好的炸锅中。
6、2分钟后取出,刷上油,继续炸至表面金黄,出锅。
仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。