还有一部分人对如何让凉拌鸡蛋皮好吃(如何让凉拌鸡蛋皮好吃)感到不解。那就让小龚来说说怎么把凉拌蛋皮做的好吃吧。
1.在3个鸡蛋中加入半勺盐，用2勺水打散，在平底锅或电饼铛上抹一层薄薄的油，在锅中舀两勺蛋液，用小火摊成薄薄的蛋饼。
2、葱、姜切沫。
3.将三勺米醋、一勺酱油、一勺老干妈、一勺盐、半勺糖、一勺胡椒粉、葱花、姜末倒入碗中。
4.将鸡蛋皮切成条状，胡萝卜和黄瓜切成细丝。
5.将调好的酱料倒入蛋皮中，搅拌均匀。
6、超级开胃即食的凉拌蛋皮做好了。
仅此而已。希望小龚的内容能帮助你了解更多。
