有些人对医生关于如何制作金桔酱的建议感到不解。让小燕说说医生对金桔酱的建议。
1.原料:金桔500克。
2.辅料:冰糖250克，水300毫升。
3.将金桔放入盆中，加入一勺盐，倒入适量的水，浸泡半小时，用盐擦金桔皮，使其全部准备好，清洗干净，沥干备用。
4.把金桔切成两半，不要扔掉种子。金桔的种子有祛痰作用。全部切好，放在盘子里备用。
5.取一个没有油的锅，锅中放300ml水烧开，倒入冰糖250克，小火煮至融化。在此期间，不断搅拌，以免烤焦锅。
6.冰糖完全融化后，倒入切好的金桔，大火煮至水沸腾。
7.水开后，转中火慢煮至汤汁粘稠，约需30至35分钟。
8.金桔酱完全冷却后，放在密封的罐子里，随身携带。
仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。
