有些人很好奇鸡腿炖肉怎么做(怎么做鸡腿炖肉又好吃又简单)。然后小凤给我们讲讲怎么把炖鸡腿做的好吃。
可以做鸡腿蘑菇汤,如下:
1.材料:鸡腿3只,鲜香菇8朵。辅料:干枣6个,枸杞1把。调料:盐适量,葱8g,姜5g,料酒5g。
2.鸡腿洗净,放入开水锅中焯一下,过凉捞出。
3.鲜菇洗净,去蒂,对半切开。
4.将洋葱和生姜切成片。
5.红枣和枸杞分别洗净。
6.锅中加入清水,放入鸡腿、大葱、姜、料酒,大火烧开,撇去浮沫。
7.加入香菇、红枣、枸杞,大火再煮。
8.用文火煮1小时,加盐调味。
仅此而已。希望小枫的内容能帮助你了解更多。